ワイン試験の基礎問題集

練習問題を作ってみた

資料?

ボルドーワインの格付け 1855年と1973年の1級(赤ワイン)
1855年のジロンド県の格付け 1級 Château Haut-Brion〈シャトー・オー゠ブリオン〉 Château Lafite-Rothschild〈シャ […]
投稿日 : 2018-02-05
ボルドーワインの格付け 1855年の2級(赤ワイン)
1855年のジロンド県の格付け 2級 Château Brane-Cantenac〈シャトー・ブラーヌ゠カントナック〉 AOC Margaux〈マルゴー〉 醸造 […]
投稿日 : 2018-02-05
ボルドーワインの格付け 1855年の3級(赤ワイン)
1855年のジロンド県の格付け 3級 Château Boyd-Cantenac〈シャトー・ボイド゠カントナック〉 AOC Margaux〈マルゴー〉 醸造所の […]
投稿日 : 2018-02-05
ボルドーワインの格付け 1855年の4級(赤ワイン)
1855年のジロンド県の格付け 4級 Château Beychevelle〈シャトー・ベイシュヴェル〉 AOC Saint-Julien〈サン゠ジュリアン〉 […]
投稿日 : 2018-02-05
ボルドーワインの格付け 1855年の5級(赤ワイン)
1855年のジロンド県の格付け 5級 Château d'Armaihac〈シャトー・ダルマイヤック〉 AOC Pauillac〈ポイヤック〉 醸造所の所在地 […]
投稿日 : 2018-02-05
ボルドーワインの格付け 1855年の特別1級と1級(白ワイン)
1855年のジロンド県の格付け 特別1級 Château d'Yquem〈シャトー・ディケム 〉 AOC Sauternes〈ソーテルヌ〉 醸造所の所在地 : […]
投稿日 : 2018-02-06
ボルドーワインの格付け 1855年の2級(白ワイン)
1855年のジロンド県の格付け 2級 Château d'Arche〈シャトー・ダルシュ〉 AOC Sauternes〈ソーテルヌ〉 醸造所の所在地 : Sau […]
投稿日 : 2018-02-07
ワインの種類
欧州連合(EU)加盟国で造られるワインには幾つかの表示義務がありますが、そのひとつに「ぶどう生産物(Grapevine Products)の種類」があり、Win […]
投稿日 : 2018-02-07
残留糖分量によるワインの甘辛表示
辛口 ワイン1リットル中に含まれる残留糖分が4グラム以下(または9グラム以下で糖から酸の重量を引いたものが2グラム以下) 例1(糖 9 g - 酸 8 g = […]
投稿日 : 2018-02-08
DOCG として認可された年月日のリスト
DOCG として認められているイタリアのワイン産地が DOCG として認可された年月日のリストです。 Provvedimenti generali relati […]
投稿日 : 2018-03-29